JiangSu Zipin Biotech zal Gulfood bijwonen van 7 tot 9 november 2023 in Dubai. Dit evenement biedt ons een waardevolle kans om zijn innovatieve producten en oplossingen in de ingrediëntenindustrie te presenteren.
Transglutaminase is een opmerkelijk enzym dat in de voedingsindustrie wordt gebruikt om de textuur, houdbaarheid en kwaliteit van voedingsproducten te verbeteren.
We zullen van 8 tot 10 augustus aanwezig zijn op Food Ingredient South America in Sao Paulo, Brazilië, met standnummer F62.
Calciumoxide verschijnt als een geurloze, witte of grijswitte vaste stof in de vorm van harde klonten.
Glutaminetransglutaminase wordt veel aangetroffen in menselijke hogere dieren, planten en micro-organismen, die de verbinding tussen scharniereiwitten en aminozuren tussen of binnen eiwitmoleculen kunnen katalyseren
Curdlan is een nieuw type microbieel extracellulair polysaccharide, ook bekend als thermische gel vanwege zijn unieke eigenschap om een gel te vormen onder verhittingsomstandigheden.
