BindPro
Een colloïde is een mengsel waarin een stof bestaande uit microscopisch verspreide onoplosbare deeltjes door een andere stof gesuspendeerd is.
Als professionele carrageenleverancier in China levert BindPro® al vele jaren carrageen. Carrageen is een functioneel voedingsadditief dat veel in veel industrieën wordt gebruikt. Vanwege zijn gelei-, verdikkings- en stabiliserende eigenschappen wordt carrageen voornamelijk gebruikt als verdikkingsmiddel en stabilisator in gelei-, zuivel- en vleesproducten.
Als professionele Chinese Konjac Gum-leverancier levert BindPro® al vele jaren konjac-gom. Konjac-kauwgom is een functioneel voedingsadditief dat veel in veel industrieën wordt gebruikt. Met zijn goede kleefkracht, wateropname en waterretentie, wordt konjac-gom veel gebruikt in zuivel en gelly als geleer- en verdikkingsmiddel, en ook om vleesproducten te geleren en vocht vast te houden.
Als professionele China Curdlan leverancier levert BindPro® al vele jaren Curdlan. Curdlan is een functioneel voedingsadditief dat veel in veel industrieën wordt gebruikt. Curdlan kan zowel thermisch omkeerbare als onomkeerbare gel vormen. Het wordt veel gebruikt als geleermiddel in vlees, op surimi gebaseerde producten, gelei en sojaproducten.
