Konjac Gum
  • Konjac GumKonjac Gum

Konjac Gum

Als professionele China Konjac Gum -leverancier levert Jiangsu Zipin al vele jaren Konjac Gum. Konjac (wetenschappelijke naam: Amorphophallus Konjac), is een soort Araceae-meerjarig kruid, voorzien van een eeuwenoude plantagegeschiedenis in de zuidwestelijke en Midwestern-regio's van China. De belangrijkste component is glucomannan (kgm). Konjac-gom is rijk aan in water oplosbare eetbare cellulose- en sporenelementen, heeft ook 16 soorten aminozuren en heeft de kenmerken van lage calorieën, laag eiwitten en laag vet.
Konjac Gum wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in vleesproducten, zuivelproducten, snoep, gelei, enz., Om de textuur en structuur van het product te verbeteren, de smaak en het gelaggregatie -effect te verbeteren. Konjac -gom wordt ook veel gebruikt in de geneeskunde, de gezondheidszorg, de bio -engineering, de aardolie -industrie, de textielindustrie, de tabaksverwerking en de cosmetica -industrie.

Stuur onderzoek    PDF-download

Productomschrijving

Jiangsu Zipin is een toonaangevende fabrikanten van Konjac Gum, leveranciers en exporteur van China.Konjac Gumis in water oplosbare hydrocolloïde verkregen uit de extractie van Konjac-bloem, die voornamelijk groeit in zuidwestelijke en Midwestern-gebieden van China. Konjac Gum is wit of lichtgeel fijn poeder geëxtraheerd uit Konjac. Het is 100% niet -GMO en bevat geen allergeeningrediënten. Konjac bevat lage calorieën, laag eiwitten en hoge voedingsvezels, wat een ideaal dieetvoedsel is. Konjac Gum is dispergeerbaar in water en kan een zeer viskeuze oplossing vormen met een pH van 4-7. Konjac Gum heeft de sterkste viscositeit onder het plantaardige in water oplosbare geleermiddel. Fijne deeltjesgrootte, snelle oplosbaarheid, hoge expand vermogen van 100 keer van zijn gewicht, stabiel en bijna geurloos. Met hoge gelering en waterabsorptie kan Konjac worden gebruikt in verwerkt vlees, zuivel-, gelei- en bakkerijproducten.


Konjac Gum Specificatie

Verschijning

Reukloos, wit of lichtgeel fijn poeder

Deeltjesgrootte

95% PASS 120 MESH

Viscositeit (1%, 25 ℃, MPA.S)

Volgens behoefte (25000 ~ 36000)

Konjac Glucomannan (kgm)

≥ 90%

pH (1%)

5.0- 7.0

Vocht (%)

≤ 10

SO2 (g/kg)

≤ 0,2

Ash (%)

≤ 3.0

Eiwit (%, kjeldahl -methode)

≤ 3

Zetmeel (%)

≤ 3

Lead (PB)

≤ 2 mg/kg

Arseen (as)

≤ 3 mg/kg

Ether-oplosbaar materiaal (%)

≤ 0,1

Gist & schimmel (CFU/ G)

≤ 50

Totaal aantal plaattelling (CUF/ G)

≤ 1000

Salmonella spp./ 10G

Negatief

E.coli/ 5g

Negatief


Konjac Gum -toepassingen

Konjac Gumwordt voornamelijk gebruikt om jelly, vleesproducten, ijs, zuivelproducten en ander high-end voedsel, zuivelproducten, enz. Te produceren, enz.


Konjac Gum Details

Verpakking:

25kg/ zak


Opslag:

Blijf onder koele en droge staat, weg van zonlicht rechtstreeks en vermijd blootstelling aan de lucht. Eenmaal geopend, moet het product onmiddellijk worden gebruikt of opnieuw worden afgebroken.


Houdbaarheid:

24 maanden na de productiedatum in het oorspronkelijke ongeopende pakket



Hottags: Konjac Gum, fabrikanten, leveranciers, groothandel, kopen, fabriek, aangepast, China, gemaakt in China, goedkoop, korting

Gerelateerde categorie

Stuur onderzoek

Stel gerust uw vraag via onderstaand formulier. Wij zullen u binnen 24 uur antwoorden.

gerelateerde producten

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept